Le lieu est propice à déguster les plats créatifs du chef Kevin Stroch et vous invite à des moments de quiétude et de sérénité, en toutes occasions. Alsacien d'origine, Kévin Stroh est issu d'une famille baignant dans le milieu de la cuisine c'est donc naturellement qu'il se passionne pour ce métier. Le restaurant gastronomique dispose de salles et salons privatisables pour vos évènements personnels ou professionnels. Dès les beaux jours, profitez de la terrasse qui offre une vue magnifique sur le parc d’exception de ce Relais & Châteaux 5 étoiles, au cœur d’une nature verdoyante. A la tête d’une cave exceptionnelle de plus de 750 références dont certains millésimes de plus d’un siècle, le sommelier vous guidera avec pertinence dans la sélection de vos crus.